Sunday, February 23, 2014

Telur tiruan daripada tumbuhan


Telur tiruan daripada tumbuhan

 
Telur tiruan daripada tumbuhan
San Francisco: Sejenis telur tiruan diperbuat daripada tumbuh-tumbuhan bakal menembusi pasaran global selepas firma Amerika Syarikat (AS) yang dibiayai lelaki terkaya di Asia mendedahkan perkara itu.

Ia bakal menggantikan telur dalam semua termasuk pembuatan kek hingga mayonis tanpa memerlukan seekor ayam untuk menghasilkan pengeluarannya.
Produk keluaran Hampton Creek itu sudah dijual di Whole Foods di California dan kini firma yang dibiayai oleh lelaki terkaya Asia, Li Ka-shing serta pengasas bersama Yahoo, Jerry Yang, merancang untuk menembusi pasaran dunia.

Perjanjian dengan 500 syarikat

Malah syarikat terbabit dikatakan sudah menandatangani perjanjian kerjasama dengan 500 syarikat termasuk pengeluar dan peruncit makanan terbesar dunia.

“Teknologi membolehkan semua untuk mendapat lebih banyak pilihan untuk masa depan bersama yang lebih baik,” katanya.

“Untuk memenuhi semua permintaan penduduk dunia yang semakin bertambah, kita perlu lebih efisyen, lebih mesra alam sekitar dan lebih berkualiti serta banyak pilihan.
Ketua pegawai eksekutif, Hampton Creek dan pengasas, Josh Tetrick berkata, kita hidup ketika pilihan tidak sihat adalah murah dan mudah, manakala pilihan sihat adalah mahal dan sukar.

“Sasaran kami sentiasa untuk membina sebuah syarikat yang menghasilkan makanan sihat dan mudah didapati kepada sesiapa saja.

“Menyelesaikan masalah itu bermakna menyelesaikan masalah kebanyakan orang ramai bukan hanya mereka yang mampu untuk membayar AS$5.99 bagi telur organik,” katanya.

Idea Tetrick adalah untuk mencari campuran tumbuh-tumbuhan yang senang tumbuh, apabila dicampur bersama dengan betul, meniru rasa, nilai khasiat dan kegunaan memasak bagi sebiji telur.
AGENSI

Sunday, February 9, 2014

Percubaan sebulan bebas cukai -Tasik Kenyir

Percubaan sebulan bebas cukai

  • Percubaan sebulan bebas cukai  
  • Mohd Jidin (kanan) melihat buku Angin Dari Ulu karya Azahari Othman selepas Majlis Perjumpaan Bersama Jawatankuasa Majlis Kebudayaan Negeri Terengganu, semalam.
1 / 1
KUALA TERENGGANU - Kerajaan negeri akan melaksanakan percubaan selama sebulan Tasik Kenyir sebagai kawasan bebas cukai sempena Festival Kenyir bermula pada 29 April hingga 29 Mei depan.

Pengerusi Jawatankuasa Pelancongan dan Kebudayaan Negeri, Datuk Mohd Jidin Shafee berkata, percubaan Tasik Kenyir sebagai kawasan bebas cukai adalah antara daya penarik dan termasuk dalam 23 aktiviti dirangka pada festival selama sebulan itu.

“Sekarang, kita baru selesai bermesyuarat dan kerajaan negeri sedang memohon kepada Kementerian Kewangan untuk mendapatkan kebenaran, supaya agensi atau pemegang lesen bebas cukai dapat hadir ke sini untuk menjual barangan mereka.

“Terdapat 20 outlet yang disediakan kepada mereka untuk menjual pelbagai jenis barangan kecuali rokok dan arak. Itu kita tidak benarkan. Di samping itu, kita turut menjemput usahawan tempatan untuk pasarkan produk mereka,” katanya.

Beliau berkata demikian pada sidang media selepas Majlis Perjumpaan Bersama Jawatankuasa Majlis Kebudayaan Negeri Terengganu.

Menurut Mohd Jidin lagi, percubaan bebas cukai selama sebulan di lokasi tumpuan di Pangkalan Gawi itu diharap menjadi daya penarik kepada festival itu sebelum beberapa projek di kawasan itu siap sepenuhnya pada pertengahan 2015.

“Beberapa hotel, resort dan perumahan di pulau sekitar kini sedang rancak dibangunkan dan dalam perangkaan. Jadi, kita harap percubaan ini dapat mempromosikan Tasik Kenyir kepada pelancong luar dan dalam negara.

“Kita jangka sekitar 400,000 pelancong dalam dan luar negara akan mengunjungi festival itu nanti. Banyak aktiviti meliputi semua aspek seperti pusat usahawan, kebudayaan, kerjaya, kesenian, nyanyian, pertunjukan udara, sungai dan sebagainya. Ada juga persandingan 150 pasangan pengantin yang dijangka memeriahkan lagi festival itu,” katanya.

Beliau berkata, bagi memastikan keselesaan pengunjung, pihaknya juga akan memastikan kawasan jalan, hotel dan persekitaran dijaga dengan rapi, malah keselamatan juga dititikberatkan terutama pengangkutan air agar mematuhi arahan ditetapkan.

“Kita tidak mahu berlaku sebarang kemalangan di festival itu kerana ia melibatkan pelancong dari pelbagai negara,” katanya.

Menurut Mohd Jidin lagi, pihaknya kini giat mempromosikan Festival Kenyir menerusi pelbagai medium bagi memastikan acara itu mendapat sambutan lebih meriah pada tahun ini.

Katanya, orang ramai juga dialu-alukan untuk mengemukakan sebarang cadangan atau pandangan bagi memeriahkan lagi program berkenaan.

“Orang ramai boleh menggunakan saluran yang ada bagi memberikan pandangan untuk memperhebatkan lagi festival kali ini. Cadangan yang disalurkan akan diteliti dan diambil kira untuk manfaat semua,” katanya.

Thursday, February 6, 2014

Tip Pelaburan Jangka Panjang – Amalan Sedekah

January 29, 2014 — Penulis:

Kategori: Artikel
Hari ini kita berada pada zaman teknologi yang serba canggih, di mana segala keperluan hidup dapat kita kecapi tanpa susah payah tidak seperti zaman dahulu.
Dalam mengharungi kehidupan di dunia, kita senantiasa bersedia dengan keperluan yang dapat memberi manfaat kepada diri kita khususnya dan kepada komuniti masyarakat umumnya.
Sebagai seorang hamba yang taat kepada Allah Taala, seharusnya kita berdoa dan berusaha agar kita dapat keuntungan di dunia dan akhirat.
Pada kali ini, suka penulis berkongsi secebis ilmu tentang amalan yang di sukai Rasullah s.a.w iaitu amalan sedekah. Amalan yang menjadi tauladan sejak zaman nabi Adam sehinggalah di tiup sangkakala (hari akhirat).

Untung Berpanjangan

Apakah yang diingini oleh seorang peniaga selain daripada mendapat keuntungan perniagaan, dapat membayar hutang pinjaman bank dan berkongsi rezeki bersama kawan-kawan serta ahli keluarga? Dalam hal ini, kita memerlukan suatu sumber kewangan kukuh yang dapat kita salurkan kepada yang berhak melalui sedekah.
Kita amat beruntung kerana melalui perniagaanlah kita dapat belajar hidup susah dan dari situ kita akan belajar pula apa erti bersyukur kepada yang Maha Memberi. Selain itu kita akan belajar tentang karakter orang.
Setelah itu, apa yang harus kita lakukan dengan limpahan rezeki yang ada? Inilah poin yang ingin penulis tegaskan iaitu dengan memberi kepada yang berhak atau bersedekah.

Sedekah Amalan Sunah

Amalan sedekah ini merupakan sunnah Rasullah s.a.w yang menjadi ikutan para sahabat baginda dalam membantu umat Islam khususnya bagi menjamin kehidupan yang lebih baik. Jangan letakkan amalan sedekah ini melalui wang ringgit semata-mata akan tetapi ia lebih luas bahkan kepada haiwan dan tumbuhan turut mendapat manfaatnya.
Para sahabat Khulafa ar-Rasyidin serta alim ulama menjadikan sedekah sebagai medan untuk mendekatkan diri kepada Allah taala serta masyarakat. Hal ini kerana mereka terdiri daripada peniaga yang menjalankan perniagaan di merata tanah Arab dengan membawa barang dagangan untuk dipasarkan.
Secara tidak langsung ia memberi contoh tauladan kepada bukan Islam melalui amalan yang dilihat ringan tetapi berat timbangan mizan di akhirat kelak.
Kejayaan seseorang itu bukanlah terletak kepada usaha sahaja malahan ia merangkumi semua aspek termasuklah sedekah. Hanya melalui pintu sedekah kita akan terhindar daripada sifat bakhil, tamak, pentingkan diri sendiri dan sebagainya.
Bukankah itu merupakan kejayaan juga? Kita berjaya mengikis sifat mazmumah yang ada pada diri kita dan kita berjaya juga membentuk hati kita supaya tidak menjadi hamba duit.
Benarlah hadis Rasullah s.a.w bersabda;
“Harta kekayaan adalah sebaik-baik penolong bagi memelihara ketakwaan kepada Allah taala,” hadis riwayat ad-Dailani.
Inilah pelaburan yang menjamin kehidupan di dunia dan akhirat, apatah lagi jika kita berniaga mengikut lunas-lunas syariat dan mengikut segala perintah-Nya dan meninggalkan larangan-Nya.
Lebih baik lagi apabila kita berbelanja untuk dunia dan akhirat, di dunia kita dapat membantu orang yang memerlukan manakala di akhirat kelak ia sebagai imbalan (balasan) kepada diri kita sendiri.
Perniagaan dan amalan sedekah sudah sinonim dalam kehidupan kita. Di mana sahaja kedengaran orang yang susah, pasti pertolongan dihulurkan selagi mana ada hebahan mengenai kekurangan atau kesusahan dalam komuniti masyarakat.
Tegak kukuhnya kehidupan dunia ini kerana 4 perkara iaitu:
1) Ilmu para ulama
2) Derma orang kaya
3) Doa orang yang fakir
4) Keadilan para pemerintah (maksud hadis Sunan al-Tirmizi)
Lihatlah dengan mata hati bahawa kehidupan di dunia ini ada hubung kait antara yang kaya dan miskin, antara alim ulama dan umara’. Begitu cantik susunan ajaran Islam dalam mendidik manusia supaya berfikir dan mengkaji melalui pancaindera yang diamanahkan sebelum dipersoalkan di akhirat kelak.
Justeru, amalan sedekah ini harus menjadi ‘kurikulum wajib’ kepada diri sendiri sebagai asas didikan supaya kita lebih bersyukur atas kurniaan yang Maha Memberi Rezeki.
Firman Allah taala dalam surah Ibrahim ayat 7 yang bermaksud;
“Dan ingatlah tuhan kamu sesungguhnya jika kamu bersyukur nescaya Aku akan tambahkan nikmat kepada kamu dan sesungguhnya jika kamu kufur, azab-Ku amatlah pedih.”
Inilah sifir kehidupan kita yang menjadi adab sopan kepada si penerima (hamba).
Sering kali kita terfikir apa yang aku dapat andai aku bersedekah? Adakah hanya mendapat pahala semata-mata atau sekadar memenuhi keperluan masyarakat di luar sana? Di sinilah titik noktah kita dalam memahami sedekah hanya berdasarkan pahala di akhirat tanpa kita memikirkan keajaibannya.

Keajaiban Bersedekah

1) Sedekah mendatangkan rezeki.
  • Ini merupakan peluang yang terhidang luas buat kita sebagai orang Islam supaya melipat gandakan usaha amalan ini. Harta yang kita sedekahkan mendekat lagi rezeki yang tidak disangka-sangka.
2) Sedekah dapat memanjangkan umur.
  • Di sini dapat difahami bahawa umur yang dimaksudkan ialah keberkatan dalam hidup. Peluang kehidupan yang diberi oleh Allah digunakan dengan perkara yang manfaat.
3) Sedekah dapat menyembuhkan penyakit.
  • Ini seperti yang sedia maklum bahawa penyakit cinta dunia, harta, bakhil dan tamak haloba harus dirawat dengan amalan sedekah. Dengan kaedah ini sistem ajaran yang terkandung dalam al-Quran dan hadis dapat memberi penawar kepada gejala yang kronik ini.
“Keluarkanlah harta. Bersedekahlah…”
Seruan yang biasa kita dengar dan acap kali disebut oleh ulama dan orang tua kita supaya rajin-rajin bersedekah. Selagi berkemampuan untuk memberi, lakukanlah kerana ia menjadi “kredit” buat diri kita.
Firman Allah taala dalam surah al-Qasas ayat 77 bermaksud;
 “Dan tuntutlah dengan harta kekayaan yang telah dikurniakan oleh Allah kepada kamu akan pahala dan kebahagiaan di hari akhirat dan janganlah engkau melupakan bahagian mu (keperluan dan bekalan mu) dari dunia.”
Inilah kehebatan ajaran syariah Islam, dalam kita belajar tentang bab halal haram mahupun syubhah,  kita masih lagi boleh belajar tentang amalan sedekah, infak, zakat dan sebagainya.
Ilmu yang dipraktikkan dalam alam perniagaan sebenarnya menjadi asas dalam mendalami ilmu akhirat secara tidak langsung. Sebab itulah amalan berniaga ini merupakan asas pekerjaan nabi dan para rasul.
Setiap yang bernyawa pasti akan mati. Itu sudah menjadi sunnatullah kehidupan manusia. Segala perbuatan dan amalan akan diperlihatkan melalui buku catatan amalan kita sama ada yang baik atau sebaliknya.
Dalam sepotong hadis, Rasullah s.a.w ada bersabda
“Apabila manusia telah meninggal dunia, maka terputuslah amalannya kecuali 3 perkara iaitu sedekah jariah, ilmu yang bermanfaat dan doa anak yang soleh kepada kedua-dua orang tuanya.”
Perhatikanlah amalan sedekah menjadi pelaburan atau simpanan yang menjamin kehidupan di akhirat kelak. Amalan yang menjadi ibadah dan seterusnya menjadi kebiasaan melahirkan seorang individu yang matang dan berilmu kerana kita sedia maklum akhirat merupakan matlamat utama (pegangan orang Islam).
Bersama-sama kita jadikan amalan sedekah ini sebagai habit sihat dalam pembinaan rohani dan karakter yang cinta agama. Biarlah kita menjadi juara dalam segala aspek kehidupan supaya dengan itu ajaran Islam sesuai diamalkan oleh segenap lapisan masyarakat.
“Jadilah kamu orang yang berilmu atau mempelajari ilmu atau yang mendengar ilmu atau suka kepada ilmu itu sendiri maka janganlah kamu jadi pihak yang kelima (iaitu tidak suka akan ilmu).”

Graduan Universiti Al-Azhar dalam bidang Ijazah Syariah Islam. Aktif dalam Persatuan Melayu Republik Arab Mesir (PMRAM). Kini beliau menjalankan perniagaan barangan keperluan Muslim di samping membantu mengurus resort yang diusahakan keluarga di Hulu Langat.